果香四溢，振兴有道——临猗县王万保果品种植专业合作社流水线装箱作业侧记

初夏的晋南，万木葱茏，果香馥郁。走进山西省运城市临猗县王万保果品种植专业合作社的车间，一条现代化的果品分拣装箱流水线正在有序运转。工人们身着统一工装，在传送带两侧熟练地进行果品分级、贴标、装箱、封箱……一箱箱色泽红润、個大饱满的苹果整装待发，即将销往全国各地乃至海外市场。这里是黄河金三角地带优质果品的集散地，更是临猗县苹果产业从传统种植迈向现代化、标准化、品牌化的生动缩影。\n\n产业兴农，合作共赢筑基石\n\n王万保果品种植专业合作社自成立以来，始终坚持“基地+合作社+农户+市场”的运营模式，把分散的果农组织起来，统一品种、统一技术、统一管理、统一销售。合作社以上万亩优质苹果生产基地为依托，严格推行绿色无公害生产规程，从源头把控果品品质。如今，合作社已发展社员1000余户，辐射果园面积近2万亩，年产果品超过8000万公斤。这一串数字背后，是无数果农增收致富的笑容，更是临猗果业抱团闯市场的坚实力量。\n\n科技赋能，流水线作业提质效\n\n过去，果品采收后的处理主要靠人工，效率低、损耗大，而且分级标准不统一。为破解这一瓶颈，合作社先后引进了国内先进的双通道智能分拣线、自动封箱机和冷链仓储设施。在整洁明亮的车间里，一筐筐刚采摘的苹果经清污、风干后传入分拣区，高清摄像头和光谱检测仪实时甄别每一颗果实的色泽、大小、形状和内在糖酸度，再由计算机指令精准送达对应等级的包装线。流水线两旁，员工们手法娴熟地进行着套网、装箱、称重、贴码，动作一气呵成。整套流程实现了果品从进料到成品无人化、连续化作业，日产装箱能力突破5万箱，效率比人工提升4倍以上。\n\n质检员小王边抽检整箱果品边说：“每天从我手里过的果子有上万个，装箱流水线上每一步都有责权机制，伤果、烂果绝不会蒙混过关。如今客商更认我们的牌子，发出去的货投诉少了、回购多了。”据合作社负责人介绍，通过严格执行等级分选制度，精品果比例提高了17%，优质果率稳定在95%以上。